■”トマトホールでチキン煮込み”という料理を作りました。まだ味見はしていませんが(笑)美味しくできたんじゃないかなぁ〜と思っています。
○大量のシジミを冷凍保存・・・
義父が先日、河でシジミを大量に採ってきてくれました。
以前も、たくさんいただきました。
その時は旦那が出張中だったため、私一人では食べきれず、泣く泣く処分してしまいましたが(ごめんなさい)
今回は冷凍保存ができるということを知ったので、早速試してみました。
大きな袋に入れてしまったので、使う時に少し不便さを感じます。
今度から小分けにして保存しようと思います。
…というのも、これを持ってきてくださった時に「2週間後にまた行くから(持ってくるよ)」と言っていたのです。
シジミ
私はこの調理方法はお味噌汁に入れるくらいしか知りません。
【COOKPAD】という、最近お気に入りのレシピサイトでも、パスタやしじみ汁、炊き込みごはん…‥というメニューがほとんどです。
結構たくさんあるので、一通り試せそうです(笑)
○最近、寝ていると腰痛が・・・
腰が痛くて目が覚めます。
横向きになっても、仰向けになってもあまり変化はありません。
運動不足だと体が叫んでいるのでしょうか(笑)
それともベッドのマットが柔らかいのでしょうか。
昨日見た雑学番組で、腰痛や肩こり解消には床で…煎餅布団を敷いて寝るのが良い方法だと言っていました。
試しにこれからのお昼寝は床に軽くお布団を敷いて寝てみようと思います。
○今週末の結婚式・・・
久し振りにしあわせオーラを感じてきます!!
妊娠するまでは結婚式場のカフェでバイトしていたので、毎週しあわせな気持ちだったのです(単純)
今回は旦那の元・同僚の新郎新婦です。
私は面識がないのですが、どうやら出席者の中に知り合いがいないそうで、「奥様も同伴で是非いらっしゃってください」と書いてあったので、参列させていただくことにしました。
楽しみです♪